Gotlandica

Havreflarn
Ca 30 st

100 g smält smör
3 dl havregryn
1½ dl socker
1 ägg
1 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver

Tillagning
Blanda ned ingredienserna i det smälta smöret och låt det svälla i 10 minuter. Klicka sedan ut
4-6 små klickar på ett bakplåtspapper.
Grädda i 200 grader i 6-8 minuter.
Låt flarnen svalna lite innan du lossar dem från pappret.